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牛蛙养殖怎么才能做好管理?

2021-02-05

牛蛙属于食用蛙,具有生长快,肉味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高的特点。牛蛙原产于北美,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名,听到牛蛙叫声,可预知产卵期即将来临,产卵期过后即停止鸣叫。1959年牛蛙从古巴引入我国,九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。

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01

养殖场地

牛蛙的养殖场地应具备水陆两栖的生活环境,可选用稻田、茭白田和池塘等作蛙池。牛蛙有大吃小的现象,规模养殖应分建蝌蚪池、幼蛙池、成蛙池和产卵池,进行分群饲养。蝌蚪饲养池以土池为好,四周及池底用水泥建造,抹平池壁。饲养幼蛙池以20米× 50米为宜,池深60厘米,池坡度为125,池堤面1米,可用水泥或土建造。成蛙池的四周要松土,供牛蛙冬眠。牛蛙的产卵池宜建60150厘米2的水泥池为好,水深15厘米,池底铺6厘米砂土,水中放些水草或浮萍。待到产完的蛙卵粘结成串后将其移入孵化池。每平方米放6000粒为宜。孵化池以水泥池为好,面积不宜过大,一般6米×6米即可。

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02

幼蛙放养

放苗前,干池每亩用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤进行消毒,一般清池消毒10天即可放苗。另外,可使用乾界“多元有机酸”降解水体毒素,有效调整水质。幼蛙期放养密度为每平方米60~80只,随着个体差异的变化,再进行分级分池放养,以免出现大蛙吃小蛙的现象,成蛙期放养密度为每平方米30~40只。


03

定时巡塘

每天早、中晚各巡池一次,检查筛绢网是否出现破洞,如果有破损必须马上修复,防止牛蛙外逃,保证24小时不间断地流水,每天至少达到300%的换水率。溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低,一般水深保持在30~40厘米,且保持水质清新。还应注意观察,若牛蛙摄食与活动情况有异常现象,应及时采取相应的治疗措施。

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04

饵料投喂

饵料的投喂应做到“四定”,即定点、定时、定量、定质。日投饵量保持在蛙体重的7~15%,可根据气候、水质及残饵等情况酌量调整,做到少量多次,投喂量以半小时内吃完为宜。投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿,使饲料稍微软化膨胀,这样可以预防饵料吸收池中的污水,避免牛蛙食后肠胃发生疾病,也可以促进牛蛙对营养的吸收。拌料投喂乾界“蛙安康”刺激蛙类消化系统和内分泌系统,调节新陈代谢,促进蛙类肝脏肠道健康。


05

病害防治

发现病蛙、死蛙及时找出隔离,当养至成蛙时,如出现个别歪头和红腿现象,应及时把歪头的牛蛙挑出隔离开,使用乾界“蛙安宁”+“蛙塘净”抑制、裂解蛙类致病菌 ,同时加大换水量。其中蛙安宁对因假单胞菌、球菌引起的蛙类腹部肿大、体色发黑、歪头、肠炎、表皮腐烂等症状,可通过外泼、内服有效抑杀水体及蛙类体内的致病菌,使未染病蛙保持健康;蛙塘净可有效分解残饵粪便,降解有毒有害物质、净化水质底质,优化养殖环境,提高蛙类成活率。


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